Alecrim

Alecrim  (Rosmarinus officinalis)

O pacote contém 40g de Alecrim (Folhas) desidratado.

Medida: 19x12x5cm

Nomes populares: Alecrim, alecrinzeiro, romero, rosmarinho, rosemary, rosmarin, rose marin, incensier, rosmarinho, romerino, erva da graça, flor do olimpo, rosa-marinha, Kranzenkraut.

Parte utilizada: Folhas e flores

Família: Labitae

Sugestão de preparo

No preparo de alimentos:

De aroma fresco, que lembra o pinho, dá um sabor todo especial às aves, molhos de tomate “da mama”, sopas de tomate, pratos de frutos do mar. Também combina com carnes, patês, berinjela, batatas, couve-flor, pães, sucos e salada de frutas.

Chá em infusão:

Ferver 200 ml de água;

Adicionar entre 2 a 6 gramas da erva em uma xícara;

Adicionar a água quente sobre o chá em infusão e tampar por 10 minutos;

Coar a infusão e beber sem adicionar açúcar.

Para utilizar o chá como complemento à sua saúde, recomendamos consultar um profissional especializado em fitoterapia.

Envie sua mensagem para solicitar orientação ou consulta com um fitoterapeuta, basta clicar aqui!

1- A produção dos Chás Elementari é feita de maneira artesanal, desde o manejo do solo, plantio, colheita, seleção das partes bioativas da planta, higienização e desidratação, sem a utilização de agrotóxicos e sem adição de conservantes. Sendo assim, oferecemos um produto livre de agentes químicos, com padrões de qualidade rapidamente percebidos pelos seus 5 sentidos.

2- É importante armazenar o produto em local seco e fresco, com baixa exposição à luz, em local isento de pragas e/ou contaminação. Após o recebimento, você tem um período de 15 dias para acionar o SAC e relatar quaisquer divergências ou problemas.

Resumo de artigo científico:

Neste artigo foram avaliados os efeitos do alecrim oral no desempenho da memória, ansiedade, depressão e qualidade do sono em estudantes universitários.Métodos: Neste ensaio clínico randomizado duplo-cego, os 68 estudantes participantes receberam aleatoriamente 500 mg de alecrim e placebo duas vezes ao dia durante um mês. O desempenho de memória prospectivo e retrospectivo, depressão, ansiedade e qualidade do sono dos estudantes foram medidos usando questionários específicos. As pontuações de todas as escalas e subescalas, diminuíram significativamente no grupo do alecrim em comparação com o grupo controle após um mês. Concluiu-se neste estudo que alecrim como erva tradicional pode ser usado para aumentar a memória prospectiva e retrospectiva, reduzir a ansiedade e a depressão e melhorar a qualidade do sono em estudantes universitários.

Link: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29389474/

Este artigo relata que o alecrim, além de ser amplamente utilizado como agentes aromatizantes em alimentos, apresenta ação antibacteriana, citotóxica, antimutagênica, antioxidante, propriedades anti-inflamatórias e quimiopreventivas.As atividades biológicas desta planta têm sido relacionadas com os seus compostos fenólicos e os seus constituintes voláteis (BABOVICet al.,2010;TEIXEIRA et al.,2013), tais como o carnasol, ácido carnósico e ácido rosmarínico presente nos extratos não voláteis, e o α-pineno, acetato de bornilo, cânfora e 1,8-cineol presentes no óleo essencial desta planta (BABOVICet al.,2010).

Link: https://periodicos.ufrn.br/casoseconsultoria/article/view/24651/14245